黒毛和牛専門店　炭火焼肉ぶち　周南店

和牛牛柳（每組限2份）

2280日元(税込)

我們以合理的價格提供布奇引以為傲的和牛牛柳。一道你絕對想嚐嚐的菜！

發現的尤科伊

1580日元(税込)

特製醬汁使肉類入口即化，並賦予其美妙的甜味。請盡快下單。

兩塊肥美鮪魚壽司

¥750(税込)

新鮮的大理石紋和牛和米飯是絕配。入口即化。

烤和牛柔嫩腰肉

1880日元(税込)

快速烤製後沾上蛋液，即可製成壽喜燒風味。偷米賊。這和我們引以為傲的葡萄酒也很相配。

【布奇特色菜】烤和牛腿肉塊

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起價為每克21日圓（含稅）。用木炭烤製肉塊可以鎖住肉汁，使肉質鮮嫩多汁。*工作人員會為您烤製。*我們接受100克以上的訂單。

鹽漬和牛牛舌刺身

1780日元(税込)

這是一款品質卓越的產品，只有我們對採購和新鮮度要求極高，才能提供給您。我們將其製成冰沙。享受香甜入口即化的口感。

新鮮刺身心

880日元(税込)

非常新鮮。搭配磨碎的白蘿蔔和柚子醋食用，口感清爽。

白劍

¥980(税込)

精心處理的牛肚，配上我們特製的芥末、醋和味噌醬。口感酥脆。

和牛瘦肉刺身

1580日元(税込)

和牛牛肉美味可口，入口即化。佐以芥末和特製醬油。

發現的尤科伊

1580日元(税込)

以特製醬汁製成的Yukhoe。

兩塊肥美鮪魚壽司

¥750(税込)

新鮮和牛的鮮甜與米飯完美搭配！

厚切肥鮪魚舌

2280日元(税込)

厚切牛舌，取自牛舌最嫩的部位。一口下去，幸福感充滿口腔。

【廣島特產】公根

1180日元(税込)

請略微烤一下享用。

舌下放蔥花和鹽

1280日元(税込)

我們選用舌頭底部，那裡的味道和口感最好。它和蔥很搭。

和牛牛肋骨

1380日元(税込)

經典之作。

和牛頂級卡爾維

1880日元(税込)

一點小小的奢侈。

和牛小排骨

1180日元(税込)

骨骼之間的區域。它味道濃鬱，和米飯很搭。

Harami

1280日元(税込)

經典之作。它口感清爽柔滑，因此深受女性喜愛。

優質牛腩排

1880日元(税込)

稀有和牛裙邊牛排

腰

1680日元(税込)

經典之作。

和牛一坊

2200日元(税込)

臀部脂肪。它的特點是脂肪味道甜美。一個很受歡迎的部分。

優質瘦肉（腿肉或肩肉）

1880日元(税込)

清爽的瘦肉。濃鬱的口感使其與米飯和酒類堪稱絕配。

夏多布里昂

2980日元(税込)

鰭的中心。*可能因庫存情況而無法提供。

厚切肝片

¥980(税込)

厚切新鮮肝臟。它很容易咬開，味道鮮美，而且營養豐富。

特選鹹心

¥780(税込)

新鮮度至關重要。

斑點沙拉

880日元(税込)

我們使用產自瀨戶內海生口島瀨戶田森崎農場的嫩葉。醬汁是自製的，以鹽為基底。

生菜套

¥680(税込)

香辣蔥沙拉

600日元(税込)

你也可以把它捲在肉上。

各種時令烤蔬菜

880日元(税込)

鹹沙丁魚和高麗菜

500日元(税込)

換

580日元(税込)

韓國貼

¥330(税込)

油浸烤蒜

500日元(税込)

紅燒和牛牛筋

¥750(税込)

TKG套裝

250日元(税込)

盛岡冷面

¥980(税込)

採用盛岡市平平社的冷面製成。

尾湯

880日元(税込)

用慢火熬煮的牛尾湯。

辣湯（辣醬湯）

¥650(税込)

杏仁焦糖布丁

600日元(税込)

自製杏仁豆腐焦糖布丁。我們最受歡迎的甜點。

香草冰

450日元(税込)

瀨戶內檸檬冰淇淋

450日元(税込)